Receta de hummus con marihuana, rica y rápida

El hummus es un alimento popular en todo el mundo, en diversas formas y con muchas variantes. ¡Esta rica receta es fácil de hacer y tiene un sabor increíble!

HUMMUS CON MARIHUANA

Para 6-8 personas.

Elementos necesarios:

• Batidora o robot de cocina
• ¼ de una taza de salsa (orgánica) de tahini
• ¼ de una taza de zumo de limón (orgánico)
• lata de garbanzos sin piel de 400g (orgánicos) lavados, escurridos y machacados
• 2 dientes de ajo
• 1/8 - 1/4 de taza de aceite de cáñamo o marihuana (dependiendo del efecto y potencia deseados)
• ½ taza de comino en polvo
• 2 cucharadas de agua
• Sal y pimienta al gusto
• Pimentón.

Instrucciones:

Mezcla el zumo de limón y el tahini en la batidora. Bate durante 30 segundos. Añade los garbanzos, el ajo, el aceite de cannabis, el comino y el agua. Bate durante 1 minuto hasta que quede homogéneo. Añade más agua si fuese necesario para conseguir la consistencia deseada.

Echa el hummus en un cuenco para servir, cúbrelo y déjalo en la nevera a enfriar un rato.

Está delicioso con pan pita, como salsa para verduras, en sándwiches y mucho más. ¡Que aproveche!